Restorāna “Gadalaiki” šefpavārs katru sezonu pārsteidz ar ko jaunu. Bauda ne tikai vēderam, bet arī visām citām maņām. Viesi ir aicināti pieredzēt, cik izmeklēti gards un pārdomāts var būt ēdiens no vietējo zemnieku labumiem.
Restorāna darba laiks
P.O.T.C . 16:00 – 22:00
P. 14:00 – 23:00
S. 12:00 – 23:00
Sv. 12:00 – 22:00
Darba laiks svētkos
18.04. 14:00-23:00
19.-20.04. 12:00-23:00
21.04. 12:00-22:00
01.05. 14:00-23:00
02.-04.05. 12:00-23:00
05.05. 12:00-22:00
Ēdienu uz numuriņu var pasūtīt līdz plkst. 22:00 (pasūtījumu pieņemšana līdz 21:00, nedēļas nogalēs līdz 22:00)
Maksa par apkalpošanu numuriņā 5 eur
Atvērt vēl 10 bildes
*Svaigi ceptas maizes groziņš ar zaļumu sviestu 2.00 EUR
*Astoņu viesu vai lielākām grupām tiks pieskaitīta 10% maksa par apkalpošanu
*G glutēns, *V vēžveidīgie, *O olas, *Z zivis, *Zr zemesrieksti, *S Soja, *L laktoze, *R rieksti, *Se selerija, *Si sinepes, *Sz sezama sēklas, *Sf sulfīti, *Gl gliemji
Salāti
Cēzara salāti ar vistas fileju
ķiršu tomāti, Parmezāns, kviešu maizes grauzdiņš
11.00 €
*G,V,Z,O,
Cēzara salāti ar tīģergarnelēm
ķiršu tomāti, Parmezāns, kviešu maizes grauzdiņš
12.00 €
*G,V,Z,O, L
Salāti ar siltām vistu akniņām un karamelizētiem bumbieriem
gorgonzolas siers, salātlapas, apelsīni, bazilika-laima mērce
11.00 €
*L,GI,S
Karsti kūpināta laša salāti ar fenheli un avokado
lasis, fenhelis, avokado, salāti, bazilika majonēze
12.00 €
*L,Z,O
Uzkodas
Liellopa tartars
pasniegts ar kaperiem, bazilika aioli, maizes grauzdiņu, paipalu ola
12.00 €
*L,G,Se,Sz
Tīģergarneles ceptas garšaugu sviestā
mango čatnijs,karamelizēti sīpoli,kaperi, laima mērce, bagete
11.00 €
*G,V,L
Laša tartars
paipalas ola, svaigsiera krēms, bazilika pesto, grauzdēta bagete
10.00 €
*G,O,Z,L
Kartupeļu pankūkas ar mazsālītu lasi
skābs krējums, marinēti sīpoli
10.00 €
*O,Z,L
Uzkodu plate pie vīna
dažādu sieru un gaļas izlase
13.00 € /2 pers./ 21.00 € /4 pers./
*G,V,L,O,Zr
Fritētu uzkodu plate
Tortiljas čipsi, sīpolu gredzeni, samosa ar dārzeņiem, panētas fritētas garneles, siera uzkoda, dārzeņu pavasara rullīši, saldskābā mērce
12.00 € /2 pers./ 20.00 € /4 pers./
*V,O,G,Si,L
Uzkodu plate pie alus
ķiploku grauzdiņi, kartupeļu laiviņas, sīpolu gredzeni, sālīti zemesrieksti, ķiploku mērce
8.00 €/ 2pers.
*G,L
Zupas
Jūras velšu zupa ar kokosa pienu
zivju buljons, kokospiens, garneles, mīdijas, kalmāri, ingvers
11.00 €
*V,Z,L,G,Gl
Grilētas paprikas un tomātu krēmzupa
Grauzdiņš, olīvu tapenāde
7.00 €
*S, L, Se
Brieža gaļas gulašzupa
burkāni, selerija, paprika, tomāti
10.00 €
*Se,S, L
Pastas
Jūras velšu pasta
tīģergarneles, gliemenes, kalmāru gredzeni, dārzeņi, Parmezāns, kokospiens, citronzāles un ingvera mērce
15.00 €
*V,G,Z,L,O
Nūdeles ar vistas fileju
Olu nūdeles, dārzeņi, kokosriekstu piens, melno pupiņu mērce
11.00 €
* G,O ,S, L
Krēmīga meža sēņu un bekona pasta
cietais siers, brokoļi, kraukšķīgie sīpoli, trifeles
13.00 €
* G,O ,S, L
Veģetārie
Krāsnī cepts avokado
cukini, sēnes, kamambēra siers, zemesrieksti, saulē kaltēti tomāti, rukola
10.00 €
*L,O,R
Grilēts siers
Grilēti dārzeņi, balzamiko krēms
12.00 €
* L
Pasta ar dārzeņiem un kokosa pienu
dārzeņi, kokosriekstu piens, parmezāns, bazilika pesto
10.00 €
*L,O,G
Zivju ēdieni
Grilēts astoņkājis, miso apelsīnu glazūrā
ziedkāpostu - anšovu biezenis, viegli marinēts fenhelis un ceptas paprikas mērce
22.00 €
*GI,L,S,Sz
Garšaugu sviestā cepta sama fileja
mīdijas, ķirbju biezenis, dārzeņu salsa
18.00 €
*Z,L
Estragonā glazēta zandarta fileja, pasniegta ar bekonā karamelizētiem dārzeņiem, bazilika smiltsērkšķu mērce
cukīnī, bekons, zirņi, puravs
18.00 €
*Z,L
Grilēts lasis
trīs graudu rīsi, fenheļa salāti, apelsīnu mērce
18.00 €
*Z,L
Mīdijas baltvīna un saldkrējuma mērcē
mīdijas, baltvīns, saldais krējums, grilēta bagete, frī kartupeļi
15.00 €
*L, Gl, G
Gaļas ēdieni
Liellopa steiks
pākšu pupiņas, grilētas paprikas salāti, grilēts ķiploks, parmezāna kartupeļi, sarkanvīna mērce
28.00 €
*L, SI
Pīles krūtiņa
batātes biezenis, cepti dārzeņi, ķiršu mērce
19.00 €
*L
Brieža gaļas burgers
frī kartupeļi, dārzeņi, ķiploku mērce
15.00 €
*G,O,L
Citrusaugļos marinēta vistas fileja
kuskuss, grilēti brokoļi, grgonzolas siera mērce
16.00 €
*G,L,O
Cūkgaļas krūtiņa
parmezāna kartupeļi, grilēts ķirbis, dzērveņu čatnijs, grilēts ķiploks
16.00 €
*Sz, S,L
Deserti
Tumšās šokolādes fondants ar vaniļas saldējumu
6.00 €
*G,O,L
Pašu gatavotu saldējumu izlase
6.00 €
*O,L
Krēms brulē ar ogām
6.00 €
*O,L
Citrona un laima krēma tarte ar bezē un svaigām ogām
7.00 €
*O,L
Marcipāna kūka
dzērveņu mērce
7.00 €
*O,L,R
Zupiņa
Vistas zupiņa ar makaroniem un dārzenīšiem
4.00 €
Kārtīgs ēdiens
Lielais Burgers
6.50 €
Vistas nageti ar frī kartupeļiem un mērci pēc izvēles
6.00 €
Krēmīgie siera makaroni
4.00 €
Frī kartupeļi ar tomātu mērci, majonēzi vai krējumu
4.00 €
Desertiņš
Saldējums /vaniļas, šokolādes vai mango/ar šokolādes, karameļu vai aveņu mērci
4.00 €
Čurros ar šokolādes mērci
4.00 €
Atspirdzinošie dzērieni
Gāzētie
Coca-Cola / Coca-cola Zero / Fanta / Sprite
2.50 €
0.250 l
Mājas limonādes
dažādi veidi
5.00 €
0.4 L
Persiku - mango burbuļtēja
7.00 €
0.400l
Kvass "Piebalgas" no mucas
4.00 €/ 3.00 €
0.5l/ 0.3l
Ūdens
Ūdens karafe ar augļiem
3.00 €
1 l
Ūdens pudelēs
gāzēts / negāzēts
3.00€ / 4.00€
0.330 l / 0.750 l
Sula
Sula
apelsīnu, ābolu, multiaugļu, tomātu, vīnogu, ananāsu
2.50 €
0.300 l
Svaigi spiesta sula
apelsīnu, greipfrūtu
5.00 €
0.300l
Bezalkoholiskie kokteiļi
Virgin Hugo Spritz
plūškoka sīrups, laims, piparmētra, bezalkoholisks dzirkstošais vīns
7.00 €
Virgin Mohito
7.00 €
Virgin Orange Spritz
orange spritz sīrups, bezalkoholisks dzirkstošais vīns
7.00 €
Smiltsērkšķu - ingvera karstā limonāde
smiltsērkšķu biezenis, ingvera sīrups, apelsīnu sula, medus
6.00
Marakujas karstā limonāde
marakujas biezenis, limonādes sīrups
6.00
Alus
No mucas
Piebalgas alus gaišais
5.00 € / 4.00 €
0.500l / 0.300l
Pudeļu alus
Valmiermuižas gaišais 5.2%
6.00 €
0.500 l
Valmiermuižas Tumšais 5.8%
6.00 €
0.500l
Brūža ķiršu 4.5%
4.50 €
0.500 l
Brūža iesala 4.2%
4.50 €
0.500 l
Piebalgas bezalkoholiskais alus
0.00%
5.00 €
0.5l
Abavas sidrs
dažādi veidi
5.00 €
Spirtotie dzērieni
Degvīns
Grey Goose
6.00 €
50ml
Absolut
3.50 €
50ml
Skotu viskijs
Glenfiddich Single Malt
6.00 €
50ml
Chivas Regal 12YO
5.00 €
50ml
Monkey Shoulder
5.00 €
50ml
Īru viskijs
Jameson
4.50 €
50ml
Bushmills Original
4.50 €
50ml
Burbons
Jack Daniel`s
5.00 €
50ml
Rums
Havana Club 3 Y.O.
4.50 €
50ml
Havana Club Especial
4.50 €
50ml
Bumbu
5.50 €
50ml
Don Papa
6.00 €
50ml
Konjaks
Martel V.S.O.P
7.00 €
50ml
Martel V.S
5.00 €
50ml
Courvoisier V.S.O.P
7.00 €
50ml
Courvoisier V.S.
5.00 €
50ml
Brendijs
Metaxa 5*
3.50 €
50ml
Calvados Coquerel Fine
4.50 €
50ml
Džins
Hendricks
6.00 €
50ml
Haymans
4.50 €
50ml
Tekila
Tekila Blanco
4.00 €
50ml
Tekila Gold
4.00 €
50ml
Liķieri
Carolans
3.50 €
50ml
Kahlua
4.00 €
50ml
Limoncino Bottega
4.00 €
50ml
Amareto
4.00 €
50ml
Biteri
Riga Black Balsam
3.50 €
50ml
Jagermeister
3.50 €
50ml
Campari
3.50 €
50ml
Vermuti
Martini Bianco / Rosso / Extra Dry
3.00 €
50ml
Kafija / Tēja
Kafija
Espresso
2.50 €
Dubultais espresso
4.00 €
Espresso Machiato
2.50 €
Kafija
2.50 €
Kapučīno
3.50 €
Lielais Kapučīno
5.00 €
Latte
3.50 €
Karstais kakao ar Maršmellovs
4.00 €
Aukstā kafija
Popkorna ledus kafija
4.00 €
Sāļās karameles ledus kafija
Sāļā Karamele / Vaniļas / Grauzdēti lazdu rieksti
4.00 €
*Pieejams bezlaktozes piens
Tēja
Kanniņa
Sortimentu jautāt viesmīļiem
4.50 €
0.500 l
Krūzīte
Sortimentu jautāt viesmīļiem
3.00 €
0.250 l
Melnā tēja
Zaļā tēja
Jasmīna tēja
Piparmētras tēja
Augļu tēja
Kumelīšu tēja
Smiltsērkšķu – dzērveņu tēja
Roibos ar zemenēm
Kokteiļi
Dzirkstoši & Augļaini
Aperol Spritzer
/Aperol, dzirkstošais vīns, gāzēts ūdens/
10.00 €
Rose Spritz
/Džins, greipfrūtu sīrups, rožu limonāde/
10.00 €
Paloma Spritz
/Tekila Blanco, agaves un greipfrūtu sīrups, greipfrūtu limonāde/
10.00 €
Limoncello Spritz
Limoncello, agaves sīrups, dzirkstošais vīns, gāzēts ūdens
10.00 €
Negroni
džins, vermuts rosso, campari
8.00 €
Karstais balzāms
balzāms, upeņu sula, kazeņu sīrups, kanēlis
8.00
Karstais smiltsērkšķis
rums, apelsīnu sula, ingvera sīrups, smiltsērkšķu biezenis, citronu sula, medus
8.00
Karstais viskijs
viskijs, ābolu sula, apple pie sīrups, pikantais sarkano ogu sīrups
8.00
Vīns
Dzirkstošie
Diamant Loire Brut Cremant Blanc
Francijs
35.00 €
750ml
Cornaro Prosecco Treviso Brut
Itālija
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Patriarche Heritage Demi-Sec Pussauss
Francija
20.00 €
750ml
Martini Asti - Pussalds
Itālija
7.00 € / 25.00 €
200ml / 750ml
Les Cocottes Chardonnay
bezalkoholisks / Francija
5.00 € / 25.00 €
150ml / 750ml
Rozā vīns
Sanset Point Zinfandel Rose
Puglia IGT / Itālija
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Baltvīns
Jean Goulley Chablis Organic Chardonnay
Francija
40.00 €
750ml
Elmstone Malborough Sauvignon Blanc
Jaunzēlande
30.00 €
750ml
Sacchetto Pinot Grigio delle Venezia IGP
Itālija / /Citrusi, persiki, melones, gatavi bumbieri, viegls, sauss/
5.00 € / 23.00 €
150ml / 750ml
Maison de La Villette Chardonnay
Francija / bumbieri, pralinē, tropiskie augļi, vaniļa, sauss/
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Kreuznaher Riesling Spatlase
Vācija , pussalds
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Connoisseur Blanc Cotes De Gascogne
Francija/ ērkšķogas, citrusaugļi, ziedi, viegls, pussauss
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Sarkanvīns
Château Saint Romans Bordeaux AOC
Francija / Plūmes, nogatavināti ķirši, upenes, kafija, vidējas miesasbūves, sauss/
40.00 €
750ml
Ondarre Rioja Reserva
Spānija / Augļains, ķirši, vanilla, garšvielas, sauss, vidējas miesasbūves/
30.00 €
750ml
Berton Vineyards Black Shiraz
Austrālija
30.00 €
750ml
Maison de La villette Pinot Noir
Francija / avenes, augļi, plūmes, garšvielas, sauss, piesātināts sarkanvīns/
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Primitivo di Manduria Contessa Carola
Itālija/ plūmes, ķirši, garšvielas
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Kvevri Kindzmarauli Saperavi
Gruzija / pussalds/
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
