SPA Hotel Ezeri ресторан

Шеф-повар SPA Hotel Ezeri ресторана  каждый сезон удивляет чем-то новым. Гостям предлагается ощутить, насколько изысканно вкусной и изысканной может быть еда от местных фермеров.

Забронировать столик

 

Часы работы ресторана

Понедельник, Вторник, Среда, Четверг 16:00 — 22:00
Пятница 14:00 — 23:00 
Суббота 12:00 — 23:00
Воскресенье 12:00 — 22:00

Обслуживание в номер можно заказать до 22:00 (заказы принимаются до 21:00, в выходные до 22:00)

Плата за обслуживание в номер — 5 евро!

 

 

*Обслуживание в номер 5,00 евро

 


Тартар из говядины
подается с каперсами, базиликовым айоли, тостами из хлеба, перепелиным яйцом
14.90 €
G,O,L,Sf
Тигровые креветки, обжаренные в масле с травами
манговый чатни, карамелизированный лук, каперсы, цитрусовый соус
13.90 €
G,V,Z,L,Sf
Тартар из лосося
перепелиное яйцо, сливочный сыр, песто из петрушки и пекана, поджаренный багет
14,90 €
G,O,Z,R,L,Sf
Свежеиспеченный хлеб с маслом из зелени
2.50 €
G,O,L,Sz
Ассорти закусок к вину
сыр Камамбер, сыр Пармезан, колбаса Фуэта, вяленое мясо, виноград, гриссини
15,90 € /2 чел./ 23,90 € /4 чел./
*G,V,L,O,Zr
Закуски во фритюре
чипсы из тортильи, луковые кольца, самса с овощами, жареные креветки в панировке, сырная закуска, овощные спринг-роллы, кисло-сладкий соус
13.00 € /2 чел./ 22.00 € /4 чел./
G,V,O,Z,L,Sf
Закуски к пиву
чесночные гренки, картофельные лодочки, луковые кольца, соленый арахис, чесночный соус
10,90 €/ 2 чел.
G,O,Zr,Sf,L,R

Салат Цезарь с куриным филе или тигровыми креветками
помидоры черри, твердым сыром, анчоусным майонезом, гренками
11.90 € / 13,90 €
G,L,O,R
Салат из микса листьев с хрустязим прошутто
дыня, маринованная в мяте и апельсинах, чипсами из пармезана, запеченные каперсы и бальзамический уксус
12.90 €
G,L,Sf
Салат из тигровых креветок с сальсой из ананаса и огурца
заправка из кокосового молока и йогурта, листьями салата и помидорами черри
13.90 €
G,V,Sf,L

Том Кха суп с тигровыми креветками
помидоры черри, лук-порей, грибы, кокосовое молоко
12.90 €
G,V,Z,Sf,L
Суп из морепродуктов
овощи, и бульон из креветок
13.90 €
G,Z,V,Sf,L
Крем-суп из запеченного перца и томатов
с песто из пекана и петрушки, багет и оливковая тапенада
9.90 €
G,R,O,Sf,L
Гуляш-суп из говядины
с нутом и овощами
13.90 €
G,Sf

Паста с морепродуктами и лососем
твердый сыр, соус из кокосового молока и лемонграсса
17.90 €
G, O, Z, L, Sf
Паста с куриным филе и овощами
твердый сыр, кокосовое молоко и соус из черных бобов
14.90 €
G, O, Sf, L, S
Сливочная паста из грибов и бекона
броколли и твердый сыр
14.90 €
G,O,L,S

Авокадо запеченное в духовке
вяленые помидоры, песто из пекана и петрушки
14.90 €
G, L, R, Sf
Хрустящая цветная капуста с сыром чеддер
соус песто из пекана и петрушки с паприкой
12.90 €
L, R, O, G, Sf
Жареный сыр с запеченными овощами
бальзамический соус, свежий салат
15.90 €
L, Sf

Филе трески, запеченное в сливочном масле
с пюре из карамелизованной цветной капусты, острой чечевицей, томатно-имбирным чатни и соусом из белого вина
22.90 €
Z, Sf, L
Филе судака, глазированное эстрагоном
с овощами, карамелизованными с беконом, соусом из базилика и облепихи и слегка подсоленным огуречным салатом
21.90 €
Z, Sf, L
Мидии в соусе из белого вина и сливок
подается с картофелем фри.
17.90 €
Z, Sf, L

Стейк рибай антрекот
с запеченным картофелем, овощами, томатным чатни и соусом из красного вина.
31.90 €
G, Sf, L
Утиная грудка с пюре из сладкого картофеля
овощи на гриле и соус из карамелизированной вишни и красного вина
22.90 €
G, Sf, L, Se
Медальоны из свиной вырезки в кисло-сладком соусе
с картофельным пюре и морковно-апельсиновым салатом
19.90 €
G, Sf, L, O
Куриное филе на гриле с запеченным картофелем
овощи и соус из паприки
19.90 €
G, Sf, L
Говяжий бургер
с картофелем фри и чесночным соусом
18.90 €
G, O, Sf, L

Фондант из темного шоколада с ванильным мороженым
9.90 €
O, L, Sf
Ассорти домашнего мороженого
8.90 €
O,L,Sf
Десерт «Парфе с маракуйей»
9.90 €
G, O, L, Sf
Крем брюле с ягодами
8.90 €
O,L
Медленное выпекание шоколадный торт с малиновым сорбетом
8.90 €
G, O, L, Sf

Суп с фрикадельками, лапшой и овощами
4.50 €

Большой Гамбургер
6.50 €
Куриные наггетсы с картофелем фри и соусом на выбор
6.50 €
Паста со сливочно-сырным соусом
5.00 €
Картофель фри с томатным соусом, майонезом или сметаной
4.00 €

Мороженое /ванильное, шоколадное или манговое/ с шоколадным, карамельным или малиновым соусом
4.00 €
Творожные пончики с шоколадным соусом
4.50 €


Coca-Cola / Coca-cola Zero / Fanta / Sprite
3,00 €
0.25l
Холодный чай с лесной земляникой
5.00 €
0.3l
Холодный персиковый чай
5.00 €
0.3l
Коктейль из сливового мороженого
5.00 €
0.3l
Домашний лимонад из маракуйи
6.00 €
0.3l
Домашний лимонад из ревеня
6.00 €
0.3l
Квас "Piebalgas"
4.00 €
0.5l

Бутылочная вода
газированная / негазированная
3.00€ / 4.50€
0.2l / 0.75l

Сок
апельсиновый, яблочный, мультифруктовый, томатный, виноградный, ананасовый
3,00 €
0.3l
Свежевыжатый сок
апельсиновый, грейпфрутовый
5.00 €
0.3l


Espresso
3,00 €
Двойной espresso
5.00 €
Espresso Machiato
3,00 €
Кофе
3,00 €
Cappuccino
4,00 €
Большое Cappuccino
6.00 €
Latte
4,00 €
Горячее какао со сливками
4.00 €

"Попкорн"-кофе со льдом
4.00 €
Холодный кофе с соленой карамелью
4.00 €
*Доступно молоко без лактозы

Чайничек
4.50 €
0.5l
Чашка
3.00 €
0.25l


"Piebalgas" пиво (светлое)
5.00 € / 4.00 €
0.5l / 0.3l

Valmiermuižas gaišais 5.2%
6.00 €
0.5l
Valmiermuižas Tumšais 5.8%
6.00 €
0.5l
Brūža вишнёвое 4.5%
4.50 €
0.5l
Brūža солод 4.2%
4.50 €
0.5l
Piebalgas
0.00%
5.00 €
0.5l
Abavas сидры
/классический, яблочный, грейпфрутовый, луговой/
5.00 €


Grey Goose
6.00 €
50ml
Absolut
3.50 €
50ml

Glenfiddich Single Malt
6.00 €
50ml
Chivas Regal 12YO
5.00 €
50ml
Monkey Shoulder
5.00 €
50ml

Jameson
4.50 €
50ml
Bushmills Original
4.50 €
50ml

Jack Daniel`s
5.00 €
50ml

Havana Club 3 Y.O.
4.50 €
50ml
Havana Club Especial
4.50 €
50ml
Bumbu
5.50 €
50ml
Don Papa
6.00 €
50ml

Martel V.S.O.P
7.00 €
50ml
Martel V.S
5.00 €
50ml
Courvoisier V.S.O.P
7.00 €
50ml
Courvoisier V.S.
5.00 €
50ml

Metaxa 5*
3.50 €
50ml
Calvados Coquerel Fine
4.50 €
50ml

Hendricks
6.00 €
50ml
Haymans
4.50 €
50ml

Tekila Blanco
4.00 €
50ml
Tekila Gold
4.00 €
50ml

Carolans
3.50 €
50ml
Kahlua
4.00 €
50ml
Limoncino Bottega
4.00 €
50ml
Amareto
4.00 €
50ml

Riga Black Balsam
3.50 €
50ml
Jagermeister
3.50 €
50ml
Campari
3.50 €
50ml

Martini Bianco / Rosso / Extra Dry
3.00 €
50ml


Virgin Orange Spritz
7.00 €
Virgin Hugo
7.00 €
Virgin Mojito
7.00 €
Aperol Spritz
Aperol, игристое вино, газированая вода
10.00 €
Limoncello Spritz
Лимончелло, сироп агавы, игристое вино, газированная вода
10.00 €
Hugo
Сироп из бузины, лайм, мята, газированная вода, просекко
10.00 €
Paloma
Текила Бланко, сироп агавы и грейпфрута, грейпфрутовый лимонад
10.00 €
Passion Martini
Водка, ванильный сироп, пюре из маракуйи, ананасовый сок, лайм, просекко
10.00 €
Rose Gin lemonade
Джин, сироп барбариса, розовый лимонад
10.00 €
Whiskey Sour
Виски, лимонный сок, сахарный сироп
10.00 €

Charles de Fere Cremant de Bourgogne Blanc AOC
Франция
40.00 €
750ml
Cornaro Prosecco Treviso Brut
Италия
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Patriarche Heritage Demi-Sec Pussauss
Франция
25.00 €
750ml
Martini Asti - Pussalds
Италия
7.00 € / 25.00 €
200ml / 750ml
Les Cocottes Chardonnay
безалкогольный / Франция
5.00 € / 25.00 €
150ml / 750ml


Sunset Point Zinfandel Rose
Италия
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml

Fortant Terroir Altitude Chardonnay
Франция
40.00 €
750ml
Laficaia gavi del Commune di Gavi DOCG
Италия
40.00 €
750ml
Secret Coast Sauvignon Blanc Marlborough
Новая Зеландия
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Sacchetto Pinot Grigio delle Venezia IGP
Италия
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Pieroth Riesling Kabinet Nahe
Германия
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle Nahe
Германия
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml

Château Saint Romans Bordeaux AOC
Франция
40.00 €
750ml
Ondarre Rioja Reserva
Испания
40.00 €
750ml
Berton Vineyards Black Shiraz
Австралия
40.00 €
750ml
Claude Chonion Pinot Noir IGP Pays DOC
Франция
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Primitivo di Manduria Contessa Carola
Италия
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml
Kvevri Kindzmarauli Saperavi
Грузия
6.00 € / 30.00 €
150ml / 750ml